山西太原市紅高粱酒廠始建于1988年,位于歷史名城太原杏花嶺區(qū)小窯頭村,后因太原市重要城市改建,主要生產(chǎn)線搬遷至山西工業(yè)重鎮(zhèn)文水縣大象村。 改遷后的山西太原市紅高粱酒廠,集高粱收購(gòu)、碎粕加曲、發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)藏、調(diào)香、灌裝、銷售、服務(wù)于一體。目前啟動(dòng)的生產(chǎn)線雖規(guī)模不大,但很好的傳承了傳統(tǒng)清香型釀造工藝。并重新注冊(cè)酒類商標(biāo)“糧中粱”作為酒廠新戰(zhàn)略的主打的品牌。...