古鎮(zhèn)洋河，名甲天下，源遠流長，尤以盛產(chǎn)美酒而弛名中外，被譽為“酒都”。它始于漢，興于唐，盛于明、清。南有洪澤湖，北靠京杭運河，當?shù)靥赜械拿廊巳�地下水，水陸交通便利，氣候宜人，是釀造美酒的絕佳“寶地”。久負盛名的御珍酒就出產(chǎn)在這里。
    御珍酒，歷史悠久，經(jīng)考證，可上溯到唐代，至明末清初已具規(guī)模。因為有著特殊氣候、水質(zhì)，當?shù)匕傩蘸芫靡郧氨銖淖孀孑呡厒飨聛淼尼劸乒に嚭陀七h的釀酒歷史中總結(jié)出糧可釀，釀而飲，飲即補的真諦。所以洋河鎮(zhèn)上凡戶必釀，童叟皆飲，嗜釀而入性，民之釀技日新，可謂“集靈泉于一身，匯秀水而南下”，香飄萬里，醉倒眾客。
    當時的洋河鎮(zhèn)上最大槽坊中，有“王氏槽坊”。據(jù)史料記載：“乾隆皇帝南巡經(jīng)桃源（今泗陽），知縣貢以王氏佳釀，呈帝飲，帝飲罷，大悅，賜曰‘酒味香醇，真佳酒也’，賜名‘御...