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    粽子配紅酒，與“粽”不同！

古往今來(lái)

我國(guó)老百姓在「端午節(jié)」這天

都有一個(gè)共同的習(xí)俗－「吃粽子」

一般

我們吃粽子

都會(huì)喝點(diǎn)茶

粽子與茶的搭配

可以去油膩助消化

♣ ♣ ♣

那么

粽子除了與茶搭配

還有沒(méi)有更好的搭配選擇呢？

相對(duì)與白酒洋酒的高度酒精傷肝胃；

啤酒的脹胃、尿酸高；

葡萄酒低度和堿性助消化

更加適合搭配難消化的糯米粽子，

對(duì)身體更加健康，更適合節(jié)日配餐。    

在這個(gè)粽香滿(mǎn)溢的節(jié)日里，一杯好酒挺好會(huì)成為最棒的點(diǎn)綴。

古典與時(shí)尚的激情碰撞，勢(shì)將產(chǎn)生不一樣的火花！

南方人吃粽子

多以肉粽為主

口味以咸、香、鮮為主

因此宜選用紅葡萄酒作為搭配

紅酒可以解除肉粽的油膩感，而且可使肉粽的滋味更加濃厚。另一方面肉粽屬于高脂肪食物，而紅酒中含的單寧可以很好地與肉粽中的飽和脂肪結(jié)合，從而減少飽和脂肪對(duì)人體的傷害。

茅臺(tái)卡佩王干紅葡萄酒

與咸粽、肉粽搭配

挺好是端午挺好的搭檔

茅臺(tái)卡佩王干紅葡萄酒（精選）

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北方的粽子大約可分為三種：

一種是純用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃；

另一種是小棗粽，餡心以小棗、果脯為主；

第三種是豆沙粽。

一個(gè)字總結(jié)北方的粽子，甜

因此，把北方粽子類(lèi)比飯后甜點(diǎn)，搭配助消化的甜白葡萄酒真是再合適不過(guò)。

茅臺(tái)卡佩王干白葡萄酒

與甜、白味粽子搭配

挺好是端午挺好的搭配

茅臺(tái)卡佩王干白葡萄酒 

    有人會(huì)問(wèn)，端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，選用代表西方文化的葡萄酒是不是不合適呢？一直以來(lái)，大多數(shù)人都認(rèn)為“葡萄酒是舶來(lái)品，葡萄酒文化是外來(lái)文化”。其實(shí)嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，我國(guó)也是葡萄酒的發(fā)源地，我國(guó)釀造葡萄酒的歷史也十分的久遠(yuǎn)。既然如此，葡萄酒也屬于我們的傳統(tǒng)。如今，葡萄酒成為了*的通用酒品，成為了一種國(guó)際潮流。因此葡萄酒在傳統(tǒng)節(jié)日飲用，既是歷史與歷史的碰撞，更是我們與國(guó)際的接軌，這樣我們既繼承了這個(gè)充滿(mǎn)傳統(tǒng)意義的節(jié)日，也使節(jié)日更豐富、更健康、更具有時(shí)代感，何樂(lè)而不為？

茅臺(tái)卡佩王葡萄酒

聯(lián)系人：王忠華

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