從“一顆藍(lán)莓的成長史”探索茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司發(fā)展途徑 |
| 查看：1823 發(fā)布時(shí)間：2017/9/15 17:11:33 |
2017年第七屆我國國際酒業(yè)博覽會于9月12日在貴陽順利閉幕，此次酒博會的規(guī)模與影響力創(chuàng)下歷屆之最。吸引了眾多國家和地區(qū)企業(yè)前來參展，共享酒文化盛宴。由貴州綜合廣播、貴州生活頻道、動靜APP聯(lián)合推出的悠蜜：茅臺伴侶《醉美貴州 中華品味：一顆藍(lán)莓的成長史》特別節(jié)目，從9月1日開始對茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司進(jìn)行了為期11天全方位直播采訪，從生產(chǎn)制造到酒博會盛況，讓大家又加深認(rèn)知了這個(gè)企業(yè)的發(fā)展情況和社會擔(dān)當(dāng)。
確保產(chǎn)品質(zhì)量，立足市場無后顧之憂 丹寨是黔東南苗族侗族自治州的縣市，這里有興仁藍(lán)莓種植基地，也是《歡樂頌》中大火的悠蜜藍(lán)莓利口酒的原料基地之一。特別節(jié)目記者來到丹寨，實(shí)體考察，進(jìn)行全方位的報(bào)道和體驗(yàn)。 原料探索：藍(lán)莓果園一貫秉持綠色健康的理念生產(chǎn)種植。貴州勤邦食品安全科學(xué)技術(shù)有限公司對藍(lán)莓果皮提取檢測后顯示，沒有任何藥物殘留。原材料精挑細(xì)選讓最后出廠的悠蜜藍(lán)莓利口酒品質(zhì)得到了質(zhì)量安全的保障。 生態(tài)體驗(yàn)：生態(tài)文化體驗(yàn)中心位于貴州省黔東南州丹寨縣萬達(dá)旅游小鎮(zhèn)，作為公司涉足黔東南生態(tài)旅游戰(zhàn)略的首屈一指步，體驗(yàn)中心以文化呈現(xiàn)和體驗(yàn)為主，以產(chǎn)品展示和體驗(yàn)為輔，創(chuàng)新性地將茅臺企業(yè)文化、茅臺酒文化、茅臺鎮(zhèn)地域文化、生態(tài)農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品文化、健康生活文化、丹寨民族風(fēng)情文化有機(jī)融合， 將企業(yè)產(chǎn)品和文化理念巧妙融入其中，旨在打造線上線下互聯(lián)互通的品鑒消費(fèi)展示平臺。 生產(chǎn)過程：記者受邀來到茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司產(chǎn)業(yè)園，通過公司技術(shù)總監(jiān)雷良波以及相關(guān)人員介紹，進(jìn)一步了解到悠蜜藍(lán)莓利口酒從調(diào)配、質(zhì)檢、生產(chǎn)、包裝到入庫的流程以及生產(chǎn)工藝。 據(jù)了解，這款酒是用茅臺核心產(chǎn)區(qū)醬香型白酒作為基酒；果汁采用純天然藍(lán)莓濃縮果汁、輔以少量蘋果汁、檸檬汁，精心調(diào)制而成，不外加防腐劑、香精、白砂糖、人工色素等，確保產(chǎn)品自然健康。 此外，悠蜜：茅臺伴侶生產(chǎn)流程高度智能化，包括調(diào)配、過濾、殺菌等操作，而質(zhì)檢環(huán)節(jié)均由工作人員完成，主要分為酒精度數(shù)檢測、總酸檢測和總糖檢測，完成后，還需送到貴陽質(zhì)檢局進(jìn)行全方位13項(xiàng)質(zhì)量檢測，由此確保悠蜜：茅臺伴侶的質(zhì)量。 悠蜜：茅臺伴侶作為一款顏值極高的酒，包裝方面可沒少下功夫。在裝罐之前，瓶子用智能設(shè)備嚴(yán)格清洗，清洗完之后裝入不同顏色的瓶子里。隨后是壓內(nèi)蓋，以免酒水的撒漏。經(jīng)歷人工質(zhì)檢后，悠蜜酒要經(jīng)過近50分鐘的巴氏殺菌，再進(jìn)行壓蓋噴碼等處理，為了確保悠蜜酒包裝完好，包裝過程需要嚴(yán)格的人工操作，包括擦拭瓶身、檢測酒瓶外觀、區(qū)分8%vol和12%vol分箱包裝等，最后貼上產(chǎn)品專屬防偽標(biāo)才算完成。
茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)厚積薄發(fā)，酒博會現(xiàn)場一鳴驚人 此次酒博會，茅臺展廳位于2號展廳，以宏大的規(guī)模和氣勢，再次成為了展會亮點(diǎn)。作為集團(tuán)圍繞“做好酒的文章，走出酒的天地”的發(fā)展戰(zhàn)略核心，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)的酒類及文旅新品競相斗艷，深得消費(fèi)者的青睞。 在茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司董事長鄒欣的帶領(lǐng)介紹下，集團(tuán)董事長袁仁國和*書記李保芳，品嘗解讀了目前公司包含愛情主題的藍(lán)莓利口酒及藍(lán)莓發(fā)酵酒、民族風(fēng)系列藍(lán)莓利口酒、藍(lán)莓白蘭地、玫瑰酒、菊花酒、米酒(年底招商、明年上市)等預(yù)售新品，并紛紛對概念及味道贊不絕口。 此次酒博會期間，悠蜜：茅臺伴侶深受消費(fèi)者追捧，記者隨機(jī)采訪四名不同年紀(jì)女性對悠蜜：茅臺伴侶的看法，他們均表示，酒的口感清甜、果味醇香，尤其是《歡樂頌2》的植入，引起她們的共鳴，悠蜜藍(lán)莓利口酒定位時(shí)尚女性，通過此次采訪，足見悠蜜受到被越來越多女性消費(fèi)者的喜愛，同時(shí)也被越來越多的消費(fèi)者認(rèn)可和接受。 茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司副總經(jīng)理余英表示，三年來，公司發(fā)展蒸蒸日上，同時(shí)也帶動周邊農(nóng)民脫貧致富，形成了“品牌帶產(chǎn)業(yè)、龍頭帶基地、合作社帶貧困戶”的“三帶”精準(zhǔn)扶貧模式，實(shí)現(xiàn)了*、企業(yè)、農(nóng)戶多贏利益聯(lián)結(jié)。 這次酒博會為茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司提供了一個(gè)展示企業(yè)文化和產(chǎn)品的平臺，讓更多的消費(fèi)者認(rèn)識和了解茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司，短短的兩年間，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司實(shí)現(xiàn)了從0到1的跨越式發(fā)展。茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司副總經(jīng)理張家安表示，“從出生看到它的慢慢成長，不能說很成功，但是也在向健康的方向發(fā)展，公司發(fā)展了，百姓也富有了，我們夠感覺到非常自豪�！苯酉聛恚┡_生態(tài)農(nóng)業(yè)公司還將繼續(xù)深耕產(chǎn)業(yè)扶貧，認(rèn)清發(fā)展面臨的風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)，通過科研創(chuàng)新助推發(fā)展，為打造貴州省乃至我國生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)桿企業(yè)而努力！ 茅臺卡佩王葡萄酒 聯(lián)系人：王忠華 聯(lián)系電話：15533535999 0335-3291222 |
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