調(diào)制雞尾酒的器具 |
| 查看：1459 發(fā)布時間：2016/2/16 12:48:44 |
| 雞尾酒能夠迅速在這幾年銷量暢銷不是憑空的，這是由于雞尾酒在加工時的認真細心，就像上海騰維國際貿(mào)易有限公司所主打的產(chǎn)品郎銳雞尾酒一樣。郎銳雞尾酒加工時就采用了十分先進的科學技術(shù)，無論是生產(chǎn)環(huán)節(jié)還是每個工序的科學分配都要求比較嚴格，基本也都實現(xiàn)了生產(chǎn)的自動化。 雞尾酒不僅好看，喝起來還比較爽口，這不僅是消費者的看法，雞尾酒招商也是這么看的。大家也都知道雞尾酒在酒吧是最多的，因為酒吧是年輕人去的比較多的地方，并且雞尾酒可以現(xiàn)場調(diào)制，許多人也是喜歡看調(diào)酒師調(diào)酒的。那么雞尾酒在調(diào)制過程中會用到一些自己特有的器具，下面就來介紹一下在調(diào)制雞尾酒時所要用到的器具。 首屈一指、量杯 雞尾酒在進行調(diào)制時是用基酒和其他的飲料混合在一起調(diào)制而成的，所以在學習調(diào)制雞尾酒時首先就需要用量杯來分別放這些材料，更重要的是量杯可以準確地確定用量。 第二、過濾器 過濾器就是用來過濾的，過濾器也是有很多種類的，比如有帶把的，不帶把的，還有一些是可以防滑的，當然也有不能防滑的，調(diào)酒師在調(diào)制過程中都是按照所調(diào)的雞尾酒的類型來選用不同的過濾器。 第三、調(diào)酒壺 調(diào)酒壺才是調(diào)酒師在調(diào)制過程中用到的最主要的器具，其實在調(diào)酒器具中搖酒壺才是最具代表性的器具�；旧纤械碾u尾酒在調(diào)制過程都需要用搖酒壺。調(diào)酒壺也有不同的類型，這就是調(diào)酒師在調(diào)制過程中要根據(jù)不同的情況來選擇。 |
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