白酒企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)雞尾酒市場 |
| 查看:1017 發(fā)布時間:2016/3/24 12:24:31 |
當(dāng)前的酒飲行業(yè)中由于白酒受到外來品牌的打擊后,從保持了十多年的酒水市場銷售巨頭的位置暫時退居到了二線位置。在酒水市場發(fā)展的關(guān)鍵時期,國內(nèi)酒類行業(yè)中的一個小的新興品牌卻是取代了傳統(tǒng)的白酒的位置,得到了大多數(shù)消費(fèi)者的喜愛。 這個新興的小品牌就是雞尾酒,自從國內(nèi)一些大企業(yè)紛紛收購國內(nèi)的雞尾酒生產(chǎn)企業(yè),一些比較有名的食品公司也紛紛將競爭的戰(zhàn)場轉(zhuǎn)向了雞尾酒的生產(chǎn)和推新方面,目前的酒水市場中出現(xiàn)了不少的雞尾酒品牌,郎銳雞尾酒就是其中一匹突現(xiàn)的黑馬,迅速的占領(lǐng)了國內(nèi)的雞尾酒市場大部分的份額。
其實(shí),白酒企業(yè)本身就是雞尾酒加工的基酒生產(chǎn)商,在原料以及釀造的方面具有很強(qiáng)的優(yōu)勢,他們所遇到的難題就是在雞尾酒加工時遇到的調(diào)制工藝方面。還有就是當(dāng)前白酒企業(yè)對雞尾酒的生產(chǎn)加工投資規(guī);旧隙际窃谄鸩降碾A段,規(guī)模也不大,主要經(jīng)營的方面還是在白酒生產(chǎn)的方面。食品消費(fèi)企業(yè)在雞尾酒業(yè)務(wù)上相比較白酒企業(yè)而言還是具有*的優(yōu)勢。
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