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　　目前，疫情陰霾籠罩我國，防控仍十分嚴峻。我們既不能謠傳夸大白酒預防對抗冠狀病毒的作用，也要正視適量飲酒對健康的好處。根據(jù)提示，根據(jù)自身的身體情況，選擇性做好應對措施。
　　疫情期間，多數(shù)民眾為相應“少出門、不聚會”的號召，過了一個宅在家的春節(jié)。然而，居家的煩悶無聊使得大家對酒的需求更為迫切，甚有趣者借酒作樂，采用網(wǎng)絡(luò)談天視頻對飲、房頂隔空對飲等喝酒方式解悶。
近日來，各地*也陸續(xù)發(fā)布了防疫提示和建議，1月26日山東省新型冠狀病毒感染的肺炎疫情處置工作領(lǐng)頭羊小組在《給全省居民的友情提示》中就有提到，“可適量飲酒”。
 

　　日前，杭州市“冠狀病毒肺炎”防控指揮部給全體市民的10條建議，第六條也指出：“加強營養(yǎng)攝入，盡量不吃生冷食品，不吃野生動物�？蛇m當補充維生素 C，可適量飲酒�！�
 

防疫期間，建議市民可適量飲酒。這個說法究竟有何歷史依據(jù)和科學依據(jù)呢?
01
　　其實，早在一千五百年前，就有人于著作《千金方》中明確提出“一人飲，一家無疫，一家飲，一里無疫”的觀點。這個人就是唐代“藥王”孫思邈。
 

唐朝人--孫思邈
孫思邈（藥王，541年-682年），京兆華原（今陜西省銅川市耀州區(qū)）人，唐代醫(yī)藥學家，被后人尊稱為“藥王”。孫思邈的主要著作遺存約有90余種，不僅僅是在醫(yī)術(shù)上有非常高的成就，在醫(yī)者的精神上也有頗多的研究。 

另外，明朝李時珍也在《本草綱目》也明確寫道：“酒，天之美祿也，面曲之酒，少飲則和血行氣，壯神御寒，消愁遣興;痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動火�！�
 

李時珍在《本草綱目》這段話講了適量飲酒的好處：“和血行氣，壯神御寒，消愁遣興”，也講了過量酒的害處“傷神耗血，損胃亡精，生痰動火”。
此外，《黃帝內(nèi)經(jīng)》《神農(nóng)本草經(jīng)》《金匱要略》《齊民要術(shù)》《太平圣惠方》《圣濟總錄》等均將酒作為重要方略，并附錄了多種酒方。
歷代中醫(yī)認為，“酒為百藥之長”，對其本身的藥用價值、以及以其制備藥酒而使藥力大增的作用倍加推崇。
而**古人在釀酒過程中即使單用糧食釀酒，也充分考慮到營養(yǎng)價值的豐富均衡。例如濃香正宗“瀘州”牌原味老窖濃香酒，就是由特殊水質(zhì)、微生物、特殊的酒窖菌群，“單糧”釀制技藝，采用分層回酒和雙輪底發(fā)酵釀出的*的對人體有綜合營養(yǎng)的佳釀。
 

02
　　至于科學依據(jù)呢?江南大學早已有研究證明，**白酒中除了乙醇，還有酯類、有機酸、酚類化合物、吡嗪灰成分、萜烯類物質(zhì)等對人體健康有益的有機物。

　　來自哈佛大學的一項研究也證明了適量飲酒的健康。這項發(fā)表在《美國醫(yī)學雜志》上的研究，在匯總了多達11.2萬參與者的健康信息后認為，堅持健康的生活方式(包括適度飲酒，鍛煉，飲食健康且不吸煙)與更長的預期壽命有關(guān)。
 

　　其中的一名教授研究者甚至認為，“最有力的證據(jù)表明，每周或隔三到五天適量飲酒是最有益的�！惫�佛大學營養(yǎng)與研究副教授孫琦也認為，“根據(jù)人類數(shù)據(jù)和長期研究，適度飲酒是一種降低患心臟病，糖尿病的風險，并且可以增強認知功能。”
　　雖然無論是從中醫(yī)還是現(xiàn)代科學來看，適量飲酒有益于健康已經(jīng)得到認可，甚至早有“飲酒防疫”的觀點。但是必須強調(diào)“適量”二字，且多地系疫情防控的生活建議，并非建議。

03
　　我國歷來是禮儀之邦，是一個文明古國，從酒的釀造、儲藏、運輸、飲用，再到品鑒、欣賞、贊美、珍愛，多少文人墨客以酒助興，以酒做雅詩，以酒會友。源遠流長的酒文化，使得酒在國人心中占據(jù)著非常重要的地位。
　　然而，現(xiàn)代人飲酒更加注重健康。飲酒之道，貴在適量。我們一直提倡：少喝酒，喝好酒;每次喝的少一點，每次要喝的好一點。有很多酒友覺得，大品牌的酒太貴喝不起，寧愿選擇喝一些不明來歷的酒，但我還是希望愛喝酒的你們，試著去相信品牌的價值，去為自己的健康買單。
 

此次疫情的發(fā)生，人們的認知也發(fā)生了改變。在生命安全、身體健康和人身自由面前，其他事情似乎顯得微不足道。我們也誠心呼吁我國愛酒人士，別再為了貪圖小便宜把健康喝跑了，也別再因自己的“癮”而過量飲酒了!
　　熬過這次疫情
　　就去見你想見的人，喝你想喝的酒
　　加油武漢，加油武漢!!!