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    春節(jié)臨近，這也是酒水最火爆的一個節(jié)日。許多人家平時是不喝酒也不買酒的，但團圓的日子里總會喝上兩杯，很多年輕人常年在外奔波打拼，唯有團聚時才得暇和長輩溫酒談心，相應的，各路假酒往往在這個時候也最猖獗.那么如何正確選擇白酒，自然是一門春節(jié)必修的學問了。

一、買酒怪事：名酒賣得忒便宜？！

    每逢佳節(jié)，總得采購許多好酒送給老丈人、舅舅等長輩，開銷還挺大的。沒辦法，我國的人情世故向來如此。

    可是今年去超市逛街可是驚呆了，這酒賣得比我想象得那叫一個便宜！水晶盒裝的茅臺酒，樣式精美才100來塊！商標是杜康的禮盒酒，才不過60來元！還有許多知名品牌的酒，都是超級便宜的節(jié)奏。過去覺得物價飛漲難以接受，如今卻感覺自己回到了十年前的物價，有錢任性來一打！究竟是看花了眼，還是商超清倉大甩賣？這里面有蹊蹺。

    解析：超市里在春節(jié)期節(jié)有許多包裝精美、100來塊的名牌酒上市。這些酒可不是咱們常規(guī)意義上的“名酒”，真正懂酒愛酒之人，要買名牌酒就得買原廠正宗產品。

二、送酒怪事：年份酒到底是怎么一回事？

    如今說起送酒來，面子要夠那必須得送年份酒。15年的不夠誠意，20年的馬馬虎虎，30年的品鑒品鑒……筆者在此有個好大好大的疑問：一到傳統(tǒng)佳節(jié)，我國總有好多人在送酒，也有不少人特意買年份酒來送，可這年份酒怎么送不完呢？不光是送不完，50年、60年的年份酒都新品上市了！甚至有些酒企，賣著五六十年的年份酒，可建廠歷史都不過十余載而已。這年份酒到底有沒有什么鑒別標準，可以確定它的真實年齡？

    答案是：沒有！全憑良心。

三、喝酒怪事：為何一喝酒就上頭難受？

    筆者有一表哥，自認喝酒牛逼。可是前不久，他受廣告效應影響，喝了一瓶售價僅10元左右的花里胡俏的酒。雖說這酒度數(shù)不高，喝下去沒多久那叫一個難受，頭疼欲裂肚子也翻江倒海。這是什么個情況！

    “廣告效應做得再好，10塊錢你能喝個什么酒？食用酒精+色素？”

    本人向來不建議大家購買價格過于便宜的酒。曾經有一次在旅游景區(qū)買了一瓶當?shù)貍鹘y(tǒng)名酒，才花了20來塊錢。當時沒仔細看包裝，就那么傻呼呼地喝了，結果也是難受得不行！一看配料說明：食用酒精、水。作為一個“用舌頭品酒、用鈔票選擇”的消費者來說，個人是不喜歡“酒精酒”的，我還是懷念傳統(tǒng)工藝純糧釀酒，三斤糧食一斤酒，喝得純粹舒坦！

    如今釀酒，有的酒好不好喝全靠撒一把食品添加劑。甜味劑、陳化劑、乳酸、蛋白糖……也許這一口酒喝下去就是十七八種添加劑。

    這樣的酒，本人表示：不！喜！歡！對于我來說，真正的好酒應該是純糧釀制、不含任何添加劑的。

    對于懂酒的人來說，遇到假酒也是件很奇妙的事，無論之前大家在酒桌上如何意氣風發(fā)高談闊論指點江山激揚文字，只要你提一下某款酒是假的，酒桌立馬消音，包間瞬間沉默……

    有些假酒仿得可謂是登峰造極以假亂真，但不管這酒造得有多逼真，也依然是假酒，猶如莆田假鞋哪怕質量比真耐克還好，那也是假鞋。

    假酒之所以如此泛濫，一方面是利潤驚人，吸引無數(shù)人投身制假、售假行當，同時違法成本較低，只要不喝死人，似乎就沒人找他們算賬；另一方面也不乏有人明知酒有問題，出于便宜或其他心思，依然要以身涉險，助長了假酒的囂張氣焰。

    我曾聽聞有人專門找假酒渠道，買來送禮或轉售。人心不古如斯乎！

    只要假酒尚在一天，我們都要時刻警惕。提防假酒的訣竅說起來其實也很簡單，千言萬語都不如一箴言：認準信賴的品牌，同時謹記渠道為王，切莫貪便宜反遭了算計。